Puri

Добрый вечер! Сегодня посетил Ваше прекрасное заведение на Куйбышева. Сначала официант около 15 минут шёл к нам, чтобы принять заказ. На моё недовольство этим, мне было сказано, что у них сегодня полная посадка и они ни в чем не виноваты. К сожалению, после того, как мы сделали заказ, приготовить его в течении часа так же не смогли (о том, что ожидание составляет такое длительное время, так же никто не предупредил, вероятно по причине того, что все были очень заняты), ну а мы соответственно так и не смогли дождаться. Администратор, на мой вопрос, насколько адекватной она считает сложившуюся ситуацию, вполне резонно сообщила, что никаких проблем нет, просто сегодня полная посадка, чего обычно не бывает среди недели и поэтому ожидание иногда бывает и более часа, предложила сложить блюдо с собой, от чего, в свою очередь уже отказался я. Так вот, к сожалению, я совершенно забыл извиниться, за свой неуместный и несвоевременный визит в Ваше заведение сегодня! Персонал мне очень доходчиво объяснил, обо всех проблемах, которые не позволили Вам проявить то гостеприимство, на которое рассчитывают гости в обычных ресторанах Самары. Со своей стороны, обещаю больше никогда не надоедать Вам своим посещением и попросить всех своих друзей и знакомых так же отдавать предпочтение другим заведениям, дабы сотрудники могли работать в нормальном режиме и позитивной обстановке! 😀

Увы, следует признать, что настоящей грузинской кухни в Самаре не хватает, как и грузин в грузинских ресторанах. Перечисляю несъедобное в Puri - хачапури имеретинский, кебаб из баранины, чахохбили из курицы. So-so - хинкали из баранины, долма, лобио. Вполне съедобно - лимонад, сулугуни жареный, салат имеретинский с зеленью, баклажаны с орехами, хлеб из печи.

Теперь гневная просьба. Дорогой шеф, какой, к черту, сибас у вас в меню? Грузинский? А форель? Тоже? У вас, может, рыбный ресторан? Вы уж определитесь. Может, лучше сосредоточиться на грузинских блюдах? Ужасный хачапури признак того, что о рыбе пока надо забыть, простите, что напоминаю. И ещё важное про клиентоориентированность. Заранее забронировала столик на дружескую компанию в обеденное время. В итоге посадили в угол у кухни. И что же я вижу. За лучшим столом, разумеется, восседает владелец в компании каких-то расслабленных полулежащих гражданок на самом видном месте. А можно мне не смотреть ни на кухню, ни на лежалых гражданок?

На троих без алкоголя чек составил 5 тысяч рублей, заказывали исключительно грузинские блюда "в стол", поэтому удалось попробовать всё. Мягко говоря, разочарованы. Тройка - авансом. 25 марта в декоре присутствует дед мороз и ёлка. Нет, ну, если вам нравится, то пусть стоят, конечно, а вот хачапури срочно переделывать!