- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Увы, следует признать, что настоящей грузинской кухни в Самаре не хватает, как и грузин в грузинских ресторанах. Перечисляю несъедобное в Puri - хачапури имеретинский, кебаб из баранины, чахохбили из курицы. So-so - хинкали из баранины, долма, лобио. Вполне съедобно - лимонад, сулугуни жареный, салат имеретинский с зеленью, баклажаны с орехами,...
Увы, следует признать, что настоящей грузинской кухни в Самаре не хватает, как и грузин в грузинских ресторанах. Перечисляю несъедобное в Puri - хачапури имеретинский, кебаб из баранины, чахохбили из курицы. So-so - хинкали из баранины, долма, лобио. Вполне съедобно - лимонад, сулугуни жареный, салат имеретинский с зеленью, баклажаны с орехами, хлеб из печи.
Теперь гневная просьба. Дорогой шеф, какой, к черту, сибас у вас в меню? Грузинский? А форель? Тоже? У вас, может, рыбный ресторан? Вы уж определитесь. Может, лучше сосредоточиться на грузинских блюдах? Ужасный хачапури признак того, что о рыбе пока надо забыть, простите, что напоминаю. И ещё важное про клиентоориентированность. Заранее забронировала столик на дружескую компанию в обеденное время. В итоге посадили в угол у кухни. И что же я вижу. За лучшим столом, разумеется, восседает владелец в компании каких-то расслабленных полулежащих гражданок на самом видном месте. А можно мне не смотреть ни на кухню, ни на лежалых гражданок?
На троих без алкоголя чек составил 5 тысяч рублей, заказывали исключительно грузинские блюда "в стол", поэтому удалось попробовать всё. Мягко говоря, разочарованы. Тройка - авансом. 25 марта в декоре присутствует дед мороз и ёлка. Нет, ну, если вам нравится, то пусть стоят, конечно, а вот хачапури срочно переделывать!