Andrey Savchenko

Был фанатом этой кофейни. Да и сейчас по инерции захожу каждый день.

Но.

Если раньше мне очень хорошо готовили кофе Костя и Максим, то сейчас я регулярно встречаю новых ребят, к сожалению, не знаю как их зовут, но кофе они делают невкусный.

Моя жена уже перестала сюда ходить, я сам думаю, что как только, вновь откроется "Академия кофе", я буду ходить только туда, тк если раньше по вкусу кофе Пуэрто выигрывали, то сейчас это преимущество утрачивается и "Академия" автоматически выигрывает тк еда у них была всегда вкуснее, а теперь и кофе.

Я был постоянным клиентом и не один год. Обидно за любимую кофейню. Но, возможно, мой отзыв может как-то повлиять на качество и все опять станет хорошо.

Побывали с ребёнком в Эдемвилле.

В целом, идея хорошая: лабиринт, верёвочный парк - вот это все.

Радует.

Но, т.к. заведение только открыли, есть недоработки: входная зона очень не понравилась - не понятно где разуваться, неудобно расположен гардероб.

Чтобы спросить что-то у администратора надо: либо обуваться снова, либо идти в носках по грязному полу, либо кричать.

В туалетах холодная вода (помыть ребёнка не очень удобно), нет ни салфеток, ни туалетной бумаги. Для родителей можно побольше внутри мест для сидения.

Персонал работает хорошо, вежливо и позитивно, но одного администратора в выходной мало, девочка не успевает всем помочь. Вообщем надо что-то придумать с входной зоной, ну и внутри оборудовать места для родителей и концептуально оформить игровую площадку тк сейчас это выглядит, как будто на минифутбольное поле насыпали игрушек и каких-то горок/машинок – играйте!

Спиртовые фломастеры я бы попросил заменить на фломастеры на водной основе тк спиртовые сложно отстирывать.

Посетил Мясоруб с друзьями в обед.

Взял бургер МясоRooB т.к. с двойной котлетой. Подумал, что он самый вкусный , раз фирменный. Попросил прожарку medium rare.

В итоге сделали бургер. Прожарки просто не было, просто 2 кусочка фарша дали 😂 (благо я люблю тар-тар и не стал возмущаться), булка впитывает сок и соус и становится слишком мягкой. Мясо неплохое, хороший дизайн и обслуживание было нормальным - поэтому ставлю 3. Бургер в бургерной должен быть отличным, а в мясорубе пока(надеюсь, что пока) – это не так.

Есть чему поучиться у другой бургерной в академе.

Зайду сюда через месяц, может быть что-то поменяется к лучшему. Надежда есть - мясо мне всё-таки понравилось и заведение недавно открылось – возможно отлаживают технологию готовки и т.п.

В прошлом году брал у Алексея ёлочку, что понравилось - какую выбрал по фото на сайте, ту и привезли.

Привезли вовремя, вместе с ёлочкой вручили подарок небольшой, что было приятно.

Нравится, что это не ёлки из питомника (обычно худоватые), а макушки пихт с шишечками и густой хвоей.

Запах живой ёлки создаёт определённое новогоднее настроение. Понравилось, что елка была хоть и небольшая(у нас компактная квартира), но вполне пушистая.

Да, у Доничева дороже, чем на базаре, но он подкупает качеством, экологичностью и сервисом)))

Почитал отзывы других посетителей и удивился, почему же мне везло с посещениями этого уютного местечка?

Особенно убил отзыв человека, который не попал в заведение тк оно работает с 12-00 и поставил единицу, не попробовав еды))

Бываю не очень часто в этой бургерной, но регулярно.

Самое главное для бургерной что?

Атмосфера?

Тут есть приятная атмосфера американской закусочной, где владельцы сами стоят за плитой. Люблю такой формат.

Интерьер?

Местный интерьер простой, но уютный, хотя местами с эргономикой не очень - сидишь на скамейке за баром, а ноги болтаются в воздухе)) тесновато

Цены?

Средние цены для подобного заведения.

Так вот, для бургерной самое главное – это бургеры!

А тут они хороши: булка не размокает, котлетка сочная, бекон хрустящий, начос, лучок, сыр, острый соус Insanity вот это всё..Ммм вкуснота.

За вкусные бургеры можно закрыть глаза на порой долгое ожидание, на тесноту.

Желаю ребятам, в первую очередь, не опускать планку в отношении качества еды!

Остальное вторично и маркетинг и интерьер. Ведь сюда все идут в первую очередь за вкусными бургерами))