Шелк

Вчера 17.09.2018 мы праздновали день рождение друга в ресторане Шёлк, хочу заметить что я уже был в этом ресторане в 2016 году о чём есть мой отзыв выше. В результате смены владельца ресторана и команды в принципе ничего не изменилось. Интерьер освежили, неплохо стало но обычно.

Обслуживание: набрали молодых девчонок они стараются, бегают но не обучены, по этому профессионализма не хватает. Например прямо за столом с гостями из одной тарелки салат переложили в другую, где были остатки такого же салата.

Качество еды немного изменилось в лучшую сторону, но только немного. Мясо было пресное как мыло, совершенно безвкусное. Салат через один. Жареный картофель с грибами и то нормально не приготовили, правда шампиньоны с начинкой были вкусные.

В общем ресторан не произвёл должного впечатления. Я бы поставил 3 по пятибальной системе.

Перезагрузка в ресторане «Шелк»!

1 января 2018 года в ресторане «Шелк» начались коренные изменения. У ресторана сменился собственник, пришел новый шеф-повар, началась разработка нового меню. Новое меню положило начало новой ценовой политике – мы стали ближе, теперь средний чек в ресторане составляет 700 руб., при этом качество блюд, их подача и размеры порций превосходят смелые ожидания самых искушенных гурманов.

За прошедшие три месяца мы проделали огромную работу, одной из главных этапов которой был внимательный учет всех пожеланий наших гостей. Мы очень рады, что первые положительные результаты наших трудов гости уже успели ощутить на себе. Многие из тех, кто приходил к нам за последние 2 месяца, увидели, что коренным образом изменилась не только кухня, но и качество обслуживания, появилась интересная развлекательная программа.

Ресторан «Шелк» хотел бы поблагодарить всех, кто посетил нас с начала нового 2018 года уже в процессе «перезагрузки» и не побоялся доверить нам свой вечер, свадьбу, юбилей… Мы будем и дальше стараться оправдать Ваше доверие! Множество благодарностей, которые мы получили за последние месяцы, дают нам понять, что мы на правильном пути!

С 1 апреля в нашем ресторане официально вступит в силу новое меню. Приглашаем всех, кто еще не посещал нас, стать нашими гостями. Мы сделаем все для того, чтобы стать для Вас постоянным местом отдыха!

С глубоким уважением и надеждой на скорую встречу,

Ваш ресторан «Шелк»!

Слелал бронь в это заведение по телефону на 8 марта. Записали, мы пришли, как оказывается, нас нет в списке, но админы быстро сориентировались и предложили нам не самое удачное место, при том что я просил другое. Ресторан как и все остальное начинается с входа в него. Стоит высокого роста охранник. Лицо недовольное, как будто в этом заведении в этот день там никого не ждут. Лицо именно недовольное, а не серьезное. Начали делать заказ, заказ приняли, ждём. Через 5-10 мин, официан подходит и сообщает, что половину из заказанного у них нет или они не смогут приготовить. Так зачем указывать в меню? Непонятно. Еда так себе. Хотя до похода сюда читал отзывы. Но видно мы русские не верим им, а зря. В Самаре есть места лучше.