Шашлык Хаус

Это типичная мужская шашлычная, где главное - мясо, а не интерьеры. Сразу видно, что готовят с душой: дымок из кухни, открытый мангал у входа, запах специй.

Взял свиную шею (420 рублей). Принесли на деревянной доске, с дымком, мясо прямо шкварчит. Маринад чувствуется, но не перебивает вкус. Лепёшка с сыром (120 рублей) - простая, но свежая и ароматная. Аджику дали бесплатно - острая, как и должно быть.

Всем привет! сегодня в очередной раз посетил шашлык хаус, все классно! Брал на вынос шейку из свинины, получилась как всегда отлично!!!!!! Хочу заметить, если мясо остынет то естественно оно станет жёстким, по этому если вы долеко живете тогда покушать вкусно шашлык лучше в данном заведенье. Я надеюсь что мастера откроют в разных частях города свои мастерские по приготовлению вкусного мяса!!

Вчера, 29.08.2017 г., поздно вечером, приехали гости из Москвы и готовить шашлык самому было уже поздно.

Хотел поехать за шашлыком на ул. Алма-Атинскую, но проезжая по ул. Вольской, увидел шашлык хаус, решил зайти.

Цены, как в кафе/ресторанах, что я считаю в корне не верным и они едины! Не смотря на то, что на вынос расходы всегда меньше, чем на обслуживание клиентов пришедших покушать на месте.

Внешне, сырое мясо выглядело хорошо, решили заказать.

Брали мякоть баранины и говядины, также люля из баранины и говядины! Время приготовления 20 минут.

Ждали на улице! Через 20 минут было все готово. Поехали домой. До дома 5 минут!

Развернули, сели кушать! Первый вопрос: как так можно было испортить мясо?!

Мясо СУХОЕ!!! Даже люля! Почти не соленое и пресное!!! Возникло ощущение, что жарили не сырое, а разогрели из ранее жареной партии. Лук свежий, в уксусе не мариновали! Видимо, не считают нужным! А ведь полная картина всегда складывается из мелочей! Внутри сухарь хау, теперь я это место называю именно так, я бы не сказал, что чисто! ИТОГ: за 1555 рублей, я узнал место в Самаре, где НЕ НАДО покупать шашлык! И всем об этом буду говорить!!!