Чиполучо

Вчера посетили ресторан. Были уже дважды и никаких нареканий не возникало. Но то, что было вчера это нечто!

Начну с того, что официантку мы ждали минут 20! Она приняла заказ и исчезла...Точнее, она не исчезла, а в кучке других официантов стояла у бара и тёрла бокалы для вина. Ещё минут через 15 нам подали чай. Сахар, чайные ложки не прилагались. Видимо, это не обязательно))

Хорошо, ждём дальше. Ещё минут через 10-15 был подан салат, а ещё через 10 "Креветки по-Средиземноморски". И тут на меня напал ступор! Это блюдо представляет собой гору НЕЧИЩЕННЫХ креветок в соусе!!! В меню не указано, что это такая своеобразная подача! В семейном-то ресторане! Мы же не в пивной бар пришли, в конце концов! Ну, да Бог с ней, с этой подачей, но! А вода где?!!??!? Как можно подать неочищенные креветки без воды??? Видимо, идея такова, что гость должен по локти сидеть в соусе и чистить креветки! Однако, крайне оригинально!!! Так и это ещё не все! Салфетки!!!! Их элементарно не было на столе и никто их подавать не собирался!!! Нужно было ещё несколько минут пытаться высмотреть и выискать официантку, чтобы она подала воду и салфетки!

К последнему блюду, а это был осьминог, среди столовых приборов не оказалось ножа... Мило. Очень.

А счёт нам она вообще не подала! Это сделал другой молодой человек.

Подводя итог, хочу отметить, что к кухне нареканий нет. Она хороша. Не феерична, но достойна. Но обслуживание!!!!! Это какой-то ужас! При неполной посадке зала, толпе официантов все ждали минут по 20, а кто и больше, чтобы только заказ приняли! Суббота! Вечер!!! Потом они толпятся у бара, а в зале ни души...это вместо того, чтобы ходить по залу и подходить к своим столам! Наши предыдущие походы в это заведение были более удачными...

Руководству на заметку: какой бы чудной не была кухня, обслуживание перечеркивает все!